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Source: Puls Reportage, 2023-02-01 14:00
McDonald´s, Burger King oder Coffee to go: Mehrweg Revolution und niemand hält sich dran?
- Language: DE
- Views: 225313
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- Duration: 23:09
Beim Essen und Trinken to go tut sich was. Landet bald weniger Plastik in der Tonne? Seit diesem Jahr haben wir ein Anrecht darauf, Essen und Getränke, das wir to go bestellen, in einer Mehrwegverpackung zu bekommen. Das besagt die sogenannte Mehrweg-Angebotspflicht. In der Theorie bedeutet das weniger Müll aus Einweg-Plastik. In der Praxis eine Herausforderung für alle Restaurants, Bäckereien und Cafés. Für kleinere Betriebe gelten to go und Mehrweg Ausnahmeregelungen. Wer soll da nur durchblicken?
Gast-Reporterin Lisa Altmeier macht für PULS Reportage eine Woche den Mehrweg-Test to go: Geht Takeaway inzwischen wirklich ganz ohne Plastik? Wo gibt´s inzwischen Mehrweg, wie schaut´s aus mit der Hygiene und wie genau nehmen es die Betriebe mit dem neuen Gesetz?
Lisa macht für uns den Mehrweg Alltagscheck. Und schon mal vorweg: Bei den Fastfood-Riesen McDonalds und Burger King erlebt unsere Reporterin eine fragwürdige Überraschung to go!
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Die wichtigsten Quellen findet ihr hier:
➡ Hier gibt’s die Mehrweg-Gesetze zum Nachlesen
Verpackungsgesetz § 33
Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die hochwertige Verwertung von Verpackungen (Verpackungsgesetz - VerpackG)
§ 33 Mehrwegalternative für Einwegkunststofflebensmittelverpackungen und Einweggetränkebecher
https://www.gesetze-im-internet.de/verpackg/__33.html
Verpackungsgesetz § 34
Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die hochwertige Verwertung von Verpackungen (Verpackungsgesetz - VerpackG)
§ 34 Erleichterungen für kleine Unternehmen und Verkaufsautomaten
https://www.gesetze-im-internet.de/verpackg/__34.html
➡ Zahlen und Fakten zu den Verpackungsabfällen Deutschland
Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung: Abfallaufkommen durch Einweggeschirr und andere Verpackungen für den Sofortverzehr, 2018
https://www.nabu.de/imperia/md/content/nabude/abfallpolitik/181022_gvm-studie_einweggeschirr_sofortverzehr.pdf
Deutsche Umwelthilfe: Materialführer Einweg, 2022
https://www.duh.de/becherheld/to-go-einkaufsfuehrer/einweg/
Umweltbundesamt: Verpackungsabfälle, 2022
https://www.umweltbundesamt.de/daten/ressourcen-abfall/verwertung-entsorgung-ausgewaehlter-abfallarten/verpackungsabfaelle#grunde-fur-den-anstieg-der-verpackungsabfall
➡ Ergebnisse der Greenpeace-Recherche, Deutschland macht den Mehrweg-Test, 18.1.2023
https://www.greenpeace.de/engagieren/nachhaltiger-leben/mehrweg-pflicht-gastronomie
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Kapitel:
00:00 Mehrweg Revolution in Deutschland?
00:49 So läuft unser Mehrweg-Test
01:12 Ekel Überraschung beim ersten Mehrwegbecher
03:18 Salat to go vom Italiener
03:35 Mehrweg: rechtliche Lage
05:02 Coffee to go vom Bäcker
05:32 Takeaway – schlimmster Müllproduzent
06:01 Gastronomin Sarah – Wie gut wird das Konzept angenommen?
08:13 Ein Flickenteppich an Mehrwegsystemen
08:31 Mittagessen im Asia-Imbiss: Mehrweg ✅?
09:04 Veganes Bistro im Check
10:30 Cocktail to go mit Johanna von rehabrepublic
11:34 Helfen Mehrweg Apps?
13:14 Mehrweg beim Lieferdienst
14:15 Frühstück to go – funktioniert‘s endlich?
15:04 Warum wird das Mehrweg-Gesetz oft ignoriert?
15:53 Recap: Wann muss ein Laden Mehrwegverpackungen anbieten?
16:17 McDonald’s und Burger King im Test
21:09 Wie oft hat´s geklappt mit dem Mehrweg?
21:34 McDonald’s & Burger King: Was sagen die Konzerne dazu?
22:22 Lisa’s Fazit: Funktioniert Mehrweg to go?
#PULSReportage #Reportage #Plastik #Mehrweg #togo
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Redaktion: Lisa Altmeier, Sonja Röbig, Katharina Schöndorfer
Kamera: Mathias Ahlmer, Gregor Simbruner
Schnitt: Marion Völkel
Grafik: Felix Holderer, Daniel Egger, Solvey Handrick
Channel Management: Lukas Unterbuchner
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Wir sind Ariane Alter, Nadine Hadad und Sebastian Meinberg von PULS Reportage. Wir wollen die wichtigsten, spannendsten und verrücktesten Fragen unserer Generation beantworten. Wir sind mutig. Wir sind neugierig. Wir gehen an Grenzen. Und am wichtigsten: Wir reden nicht nur drüber, wir probieren es aus. Für euch!
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